Karte
Frühstück 10.00 - 12.00 Uhr
Jeden Samstag Frühstücks-Büffet von 10.00 bis 15.00 UhrJeden Sonntag und Feiertag Brunch von 10.00 bis 15.00 Uhr
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| Kleines Frühstück | 4,50 € |
| Auswahl von Aufschnitt und Käse, Butter, Marmelade und Brotkorb | |
| Großes Frühstück | 4,50 € |
| Auswahl von Aufschnitt und Käse, Oliven, Obst, gekochtes Ei, Butter, Marmelade und Brotkorb | |
| Englisches Frühstück | 7,50 € |
| Rühreier oder Spiegeleier, Bacon, Rostbratwürste, gebackene Bohnen, Toast, Butter, Marmelade und Brotkorb | |
| Extras zum Frühstück | 7,50 € |
| Marmelade oder Honig | 0,50 € |
| Butter | 0,50 € |
| Croissant | 1,50 € |
| Brotkorb | 1,50 € |
| Portion Wurst oder Käse | 1,50 € |
| Obstsalat | 4,50 € |
| Joghurt | 2,00 € |
| Früchtemüsli | 4,00 € |
| gekochtes Ei | 1,00 € |
| natur | 4,00€ |
| mit gebratenen Speckscheiben | 4,50 € |
| Omelette | 4,50 € |
Vorspeisen
Jeden Samstag Frühstücks-Büffet von 10.00 bis 15.00 UhrJeden Sonntag und Feiertag Brunch von 10.00 bis 15.00 Uhr
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| Vorspeisen | |
| Ziegenfrischkäseterrine mit Limonenhonig und Kräutersalat |
7,00 € |
| gemischter Salatteller in Dijon-Senfvinaigrette |
6,50 € |
| Rucolasalat in Balsamicovinaigrette mit gegrillten Aprikosen, Parmaschinken und Parmesan |
7,50 € |
| warmer Linsensalat mit gebratener Lyoner Wurst |
7,50 € |
| Salat von gebratenen Jakobsmuscheln mit Orangen-Estragonvinaigrette |
9,50 € |
| frische Pasta al Pesto mit gebratenen Riesengarnelen, Basilikum und Tomatenmarmelade |
11,50 € |
| Suppen |
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| Pariser Kartoffel-Lauchsuppe mit Kernöl |
3,50 € |
| provencalische Fischsuppe mit Croutons und Rouille |
6,50 € |
Pizza
Jeden Samstag Frühstücks-Büffet von 10.00 bis 15.00 UhrJeden Sonntag und Feiertag Brunch von 10.00 bis 15.00 Uhr
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| Pizza | |
| Margherita mit Käse |
5,10 € |
| Funghi mit Pilzen |
6,30 € |
| Salami | 6,00 € |
| Tonno mit Thunfisch und Zwiebeln |
6,80 € |
| Quattro Stagioni mit Salami, Artischockenherzen, Pilzen und Peperoni |
7,00 € |
| Vegetaria mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Oliven |
7,50 € |
| Napoli mit Sardellen, Oliven und Kapern |
7,00 € |
| Romana mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan |
7,00 € |
| Quattro Formaggio mit Mozzarella, Gorgonzola, Feta und Edamer |
7,50 € |
| Salmone mit frischem Lachs, Crème fraîche und Rucola |
7,50 € |
| Pizzabrot |
2,00 € |
Hauptgänge
Jeden Samstag Frühstücks-Büffet von 10.00 bis 15.00 UhrJeden Sonntag und Feiertag Brunch von 10.00 bis 15.00 Uhr
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| Hauptgänge | |
| Auberginen-Moussakka gratinierter Auberginenauflauf mit Mozzarella und Tomate |
8,50 € |
| gebratenes Fischfilet unter der Kartoffelkruste in Dijon-Senfsauce auf grünen Berglinsen |
11,00 € |
| gebratene Doradenfilets in Basilikumsauce "Italienische Art" mit Oliven und Gnocchi |
12,50 € |
| Coq au Vin à la Bourguignon Huhn in Rotwein mit Speck, Perlzwiebeln, Champignons, Karotten und Butternudeln |
11,50 € |
| Entrecôte vom Weiderind in Chiantijus mit frischen Pfifferlingen und Sommergemüsen |
14,50 € |
| gratiniertes Lammkarree mit Kräutern in Thymianjus auf Artischockengemüsen |
16,50 € |
| Kalbsschnitzel "Wiener Art" mit grosser Salatplatte |
13,50 € |
| Dessert |
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| Creme Brule | 5,00 € |
| Mousse au Chocolat |
4,00 € |
| karamellisierter Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis | 6,00 € |
| Auswahl von Rohmilchkäse | 8,00 € |